Kochrezepte


HaselnußKuchen

Zutaten:

- 150 g. schälte und toastete Piedmontese Haselnüsse
- 100 g. Weizenmehl
- 3 ganz Eier
- 100 g. Zucker
- 50 ml. di Milch
- 25 g. di Butter
- 1,5 g. di Gemahlener Zimt
- geriebene Orangenshale (oder auch in alternativ , ein Orange Likör gefällt Gewaltig Marnier oder auch Cointreau )
- 7 g. Backpulver - Vanillezucker

Zeitrechnung: annähernd 1 Stunde

Mißlichkeit:
mißraten

Ungehobelt hacken die enthäutete Haselnüsse und addieren Sie zu geschlagen Eier.
Addieren die Mehl , zuckern melken , milderte butter, Zimt und Orangenschale (oder auch in alternativ , ein Orange Likör gefällt Gewaltig Marnier oder auch Cointreau ); und umrühren als mehrere einzelne Minuten.
Addieren die Backpulver und umrühren wieder.
Den Teig in eine ausgebutterte Form geben und
40-45 Minuten bei 160-170°C.

 
 


 

 

 

 
 

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